肉丝炒毛豆
肉丝炒毛豆是狼之舞分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“肉丝炒毛豆”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉丝炒毛豆。
菜式简介
这是一个家常的菜,有着些许的农家的味道。
毛豆粒用肉炒了,肉的浓香里透着淡淡的青豆的清新味道,吃起来是越嚼越香。
为了增加鲜香特意放了点豆豉在里面,这样炒出的味道就更足了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲜毛豆适量
- 辅助料
- 瘦猪肉适量
- 调味料
- 植物油适量
- 精盐适量
- 料酒适量
- 红椒适量
- 豆豉适量
- 生姜适量
- 酱油适量