椰汁玉米汤圆&鳕鱼排
椰汁玉米汤圆&鳕鱼排是籣草児分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“椰汁玉米汤圆&鳕鱼排”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰汁玉米汤圆&鳕鱼排。
菜式简介
白白的汤圆面中加入了玉米粉,感觉依旧那么软糯。粗中有细,营养丰富。煮好的汤圆浸泡在椰汁中,香浓、绵甜,口感格外的不同。
椰汁玉米汤圆,配上煎鸡蛋和鳕鱼排,简单而又营养的早餐就这样诞生了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉90克
- 玉米粉30克
- 椰子粉1袋
- 鸡蛋1个
- 鳕鱼排1个
- 辅助料
- 黑芝麻粉15克
- 糖桂花2茶匙
- 色拉油1茶匙
椰汁玉米汤圆&鳕鱼排的做法步骤
椰汁玉米汤圆&鳕鱼排做法技巧/窍门/补充说明:
1、糯米粉与玉米粉的比例为3:1,。玉米粉不可太多,否则难以成形。
2、椰汁粉本身有甜味,喜欢甜食还可适当加点糖。
答配菜谱:玉米与椰汁的做法