老干妈烧冬瓜
老干妈烧冬瓜是水青青分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“老干妈烧冬瓜”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老干妈烧冬瓜。
菜式简介
食材:
冬瓜400克,
调料:
精盐,食用油,老干妈,味精,调味汁,生抽,米虾,香葱。
方法:
1、冬瓜去皮切片,
2、锅里放油,放进冬瓜片翻炒几下,
3、加入适量的清水,
4、将冬瓜煮熟。
5、调入精盐和米虾,
6、再调入老干妈烧开,
7、调入调味汁,生抽调味
8、调入味精,
9、放适量的葱花即可出锅。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜400克
- 辅助料
- 米虾适量
- 老干妈适量
- 调味料
- 精盐适量
- 食用油适量
- 味精适量
- 调味汁适量
- 生抽适量