清酱面
清酱面是【龚氏私家菜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
偶然的机会看到了一种素食面食“清酱面”是一道清淡的面食。喜欢素食的可以借鉴,对蔬菜的营养一点不会流失,今天学做了晒一晒
| 菜式制作特点 | |
| 口味:清淡 | 工艺:拌 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面条:半斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 茴香菜:二两 | 香菜:二两 |
| 腰果:5粒 | 核桃仁:5个 |
| 大蒜:三瓣 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 香油:少许 |
| 橄榄油:适量 | 十三香粉:适量 |

