红萝卜烧豆腐
红萝卜烧豆腐是水青青分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“红萝卜烧豆腐”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红萝卜烧豆腐。
菜式简介
食材:
红萝卜1个,豆腐400克,香芹1根。
调料:
精盐,食用油,辣椒油,味精,生抽,调味鲜,香油。
方法:
1、红萝卜冼净切大丁,
2、豆腐切块,
3、香菜切段,
4、锅里烧油下入切好的红萝卜。
5、待红萝卜炒至半生熟时下入切好的豆腐,
6、加盐煎片刻,
7、调入生抽,辣椒油,加适量的清水炖煮。
8、待豆腐煮入味时加入香菜,
9、调入调味鲜,味精即可,
10、装碗中淋上香油即成。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红萝卜1个
- 豆腐400克
- 辅助料
- 香芹1根
- 调味料
- 精盐适量
- 食用油适量
- 辣椒油适量
- 味精适量
- 生抽适量
- 调味鲜适量
- 香油适量