咖喱牛肉饭
咖喱牛肉饭是爱吃de胖子分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“咖喱牛肉饭”制作过程分19个步骤，作者提供了18张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱牛肉饭。
菜式简介
咖喱牛肉，色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口，再配上大米饭，绝了。
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉400克
- 洋葱300克
- 土豆400克
- 胡萝卜300克
- 辅助料
- 块状咖喱一盒
- 调味料
- 清水适量
- 盐少许
- 花生油30ML
- 孜然粉5克
咖喱牛肉饭的做法步骤
咖喱牛肉饭做法技巧/窍门/补充说明：
放入咖喱后要不停的用铲子翻炒以免糊锅。
牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，更有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
答配菜谱：牛肉与咖喱的做法