清新烤箱湘菜——洋葱黄瓜烤翅根
清新烤箱湘菜——洋葱黄瓜烤翅根是pengpeng20081分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“清新烤箱湘菜——洋葱黄瓜烤翅根”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清新烤箱湘菜——洋葱黄瓜烤翅根。
菜式简介
这个做法取自于君之的无双香辣烤翅,但是根据我自己的口味和家里有的材料,我调整了配方,味道会比较偏湘菜,总结上次烤柠檬烤翅还是比较老了点的经验,这次做到了鲜、亮、香、嫩,将鸡肉这种食材发挥到了自己比较理想的一个效果了。^_^
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅根8个
- 辅助料
- 洋葱20克
- 黄瓜片适量
- 低筋面粉30克
- 调味料
- 邵阳大曲适量
- 盐1小勺
- 黑胡椒粉2小勺
- 清水100ML
- 蒜茸香辣酱2大勺
- 辣椒粉1大勺
- 糖2大勺