鸡油马拉糕
鸡油马拉糕是汪汪宝贝儿分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“鸡油马拉糕”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡油马拉糕。
菜式简介
马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品,原名叫“马来糕”,后来传入香港、广东一带,才被广东方言称为“马拉糕”,广式早茶的常见品种,鸡油飘香、色泽金黄,柔软润滑,入口绵密。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡油25克
- 中筋面粉100克
- 牛奶100克
- 鸡蛋50克
- 辅助料
- 白糖75克
- 吉士粉7克
- 泡打粉7克