醋溜三丝
醋溜三丝是捣蛋她阿姨分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“醋溜三丝”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋溜三丝。
菜式简介
土豆,青椒,胡萝卜是家常菜当中最普通不过的了,常作为备用的原料置于不起眼的地方,今次做了醋溜三丝,脆香爽口开胃还下饭,是道快手菜,简单易作。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆一只
- 青椒一只
- 胡萝卜一根
- 辅助料
- 盐半茶勺
- 葵花籽油一茶勺半
- 醋1/3茶勺
醋溜三丝的做法步骤
醋溜三丝做法技巧/窍门/补充说明:
1·这道菜的关键是土豆丝一定要经水充分去除表面淀粉,以防止粘锅;
2·醋的多少可以根据个人的口味自行决定;
3·土豆含有大量的淀粉,也是可以作为主食的,一次不要过多食用。
相关食材:醋