苦瓜辣炒饭
苦瓜辣炒饭是【吃饭才是硬道理】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜辣炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
微辣微苦微酸，胃口不佳的时候，试试吧，保准让你食指大动！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 剩米饭：1碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 苦瓜：1根 | 青辣椒：1个 |
| 红辣椒：1个 | 番茄：1个 |
| 调味料用量 | |
| 味精：适量 | 花椒粉：适量 |
| 盐：适量 | 植物油：适量 |