老北京小吃——炒红果
老北京小吃——炒红果是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“老北京小吃——炒红果”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老北京小吃——炒红果。
菜式简介
炒红果是北京的特色小吃之一。虽然叫炒红果,但其实是不用炒的,而是用糖水煮出来的。看起来晶莹剔透,吃起来更是酸酸甜甜,是很地道的北京美味。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 红果500克
- 冰糖250克
- 食盐5克