小鱼牌伍仁月饼
小鱼牌伍仁月饼是【小鱼de手工】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分27个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小鱼牌伍仁月饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：25克 | 转化糖浆：150克 |
| 碱水：4克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 内馅（核桃）：40克 | 内馅（花生仁）：40克 |
| 内馅（杏仁）：40克 | 内馅（黑芝麻）：30克 |
| 内馅（板栗）：40克 | 内馅（花生油）：30克 |
| 内馅（中筋粉）：100克 | 内馅（糯米粉）：50克 |
| 内馅（麦牙糖）：3勺 | 内馅（清水）：80ML |
| 内馅（盐）：3克 | 内馅（白糖）：80克 |
| 内馅（果脯）：适量 | 表面（蛋黄）：一个 |
| 内馅（玫瑰花）：10克 | -- |
小鱼牌伍仁月饼的做法步骤
菜谱标签：烘焙