小鱼牌伍仁月饼
小鱼牌伍仁月饼是小鱼de手工分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“小鱼牌伍仁月饼”制作过程分28个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小鱼牌伍仁月饼。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉200克
- 辅助料
- 花生油25克
- 转化糖浆150克
- 碱水4克
- 调味料
- 内馅(核桃)40克
- 内馅(花生仁)40克
- 内馅(杏仁)40克
- 内馅(黑芝麻)30克
- 内馅(板栗)40克
- 内馅(花生油)30克
- 内馅(中筋粉)100克
- 内馅(糯米粉)50克
- 内馅(麦牙糖)3勺
- 内馅(清水)80ML
- 内馅(盐)3克
- 内馅(白糖)80克
- 内馅(果脯)适量
- 表面(蛋黄)一个
- 内馅(玫瑰花)10克