滑肉汤
滑肉汤是小食光姑娘分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“滑肉汤”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的滑肉汤。
菜式简介
这几天因为工作的事有点烦恼,所以每到吃饭的时候都格外的想家。脑海里就情不住禁的浮出一家人在一起吃饭的画面。想到以前读书的时候,爸爸有时候都会煮滑肉汤给我吃。晚上喝着汤,想着家人,让远在他乡的我感受到家的温馨。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪腿肉半斤
- 冬瓜半斤
- 辅助料
- 豆芽适量
- 豆腐1块
- 调味料
- 盐2匙
- 鸡精1匙
- 味精1匙
- 花椒25粒
- 辣椒6个
- 郫县豆瓣2匙
- 老干妈辣椒油3匙
- 蒜3瓣
- 料酒适量