木须肉
木须肉是xiangguangye分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“木须肉”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的木须肉。
菜式简介
一直觉得木须肉不好吃，后来自己尝试着做了一次，发现原来不是不好吃，是外面做的太难吃，自己做的就很香，关键是老公特别爱吃
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪瘦肉２两
- 干木耳半两
- 黄花菜少量
- 黄瓜１根
- 辅助料
- 葱适量
- 淀粉２勺
- 生抽适量
- 料酒１羹匙
- 老抽适量
- 蒜适量
- 姜适量
木须肉的做法步骤
木须肉做法技巧/窍门/补充说明：
１、腌肉的步骤很重要，也算是做这道菜的管家所在。
２、后面炒菜的步骤我就没有拍，因为这道菜属于快手菜，手上湿乎乎的就不想碰相机，反正也应该不大影响。
３、看步骤３中海油少许的肥肉丁，这个可以选择性的放，也就是在炒菜之前，锅中少放些植物油，加入肥肉丁，煸出猪肉，再继续炒菜，这样比较香，因为黄瓜和木耳油少了不好吃！