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豆茄焖面

菜谱编号:087-347
豆茄焖面是【美荷】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆茄焖面”。
豆茄焖面
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
蛋生面:适量--
辅助料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量生抽:适量
冰糖:适量鸡精:适量
清水:适量红椒:适量
调味料用量
番茄:适量金针菇:适量
豆角:适量--

豆茄焖面的做法步骤

  • 第四步:热锅下油,下入蒜小粒,炒香,下入番茄翻炒
  • 第三步:金针菇去头,洗净
  • 第七步:煮开后3分钟加入金针菇,红椒,煮开,加入酱油,生抽,冰糖,胡椒粉盐煮开
  • 第八步:下入面条,入盐,煮开再翻面,调入鸡精,大火收汁即。
  • 第二步:红椒切圈,番茄切块,豆角折段
  • 第五步:炒到出汁,加入豆角
  • 第六步:加入清水,煮开
  • 第九步:可以开吃了
  • 第一步:原材料图
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆茄焖面。

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