补钙家乡美味---“干包小麦穗”
补钙家乡美味---“干包小麦穗”是80快乐煮妇分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“补钙家乡美味---“干包小麦穗””制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的补钙家乡美味---“干包小麦穗”。
菜式简介
小麦穗是我父母最爱吃的小吃，可口美味，营养丰富，补钙效果很好。父母都五十多岁了一点都不缺钙O(∩_∩)O哈哈哈~。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 小麦穗适量
- 辅助料
- 玉米面适量
- 调味料
- 花椒适量
- 大料适量
- 姜适量
- 干辣椒适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
补钙家乡美味---“干包小麦穗”的做法步骤
补钙家乡美味---“干包小麦穗”做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为小麦穗很小，但是还必须每条都收拾干净，所以收拾一斤鱼大概需要一个小时左右，不过为了父母值得了，同学们辛苦了！这道菜老少皆宜，食补效果很好。
2、因为是干包，油很少，最后煎好的鱼外焦里嫩，整条鱼直接吃就好，刺都酥了。（不过5-7厘米的鱼的刺还不是特别酥，所以吃偏大点的时候还是需要注意鱼刺的！！！！）
3、腌制鱼的时候盐依个人口味调制就好，咸淡适中就好。
相关食材：小麦