苏式鲜肉月饼
苏式鲜肉月饼是圈住美丽分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“苏式鲜肉月饼”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苏式鲜肉月饼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 水油皮：普通面粉100克
- 水油皮：猪油30克
- 油酥：普通面粉100克
- 油酥：猪油50克
- 馅料：猪肉馅200克
- 辅助料
- 水油皮：温水50克
- 馅料：熟白芝麻10克
- 馅料：清水适量
- 调味料
- 水油皮：糖5克
- 水油皮：盐5克
- 馅料：盐适量
- 馅料：糖适量
- 馅料： 料酒适量
- 馅料：老抽适量
- 馅料：香油适量
- 馅料：白胡椒粉适量
苏式鲜肉月饼的做法步骤
苏式鲜肉月饼做法技巧/窍门/补充说明：
烘焙：180度烤10分钟，翻面烤10分钟，转190度，再翻面烤6分钟
份量：9个