大盘鸡
大盘鸡是【hengshibugong】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大盘鸡”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 土豆：2个 | 洋葱：1个 |
| 青椒：2个 | 面条：适量 |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 郫县豆瓣酱：适量 | 糖：适量 |
| 盐：适量 | 啤酒：2瓶 |
| 酱油：适量 | -- |
大盘鸡的做法步骤
大盘鸡做法技巧/窍门/补充说明：
这个菜最关键的就是用啤酒做汤。