藕烩地蛋
藕烩地蛋是【VAMPIREの喵】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藕烩地蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
除了家里的耳濡目染，可以说我是在我们可爱的网站上学会得做饭~一直以来都想参与进来，可是都没有自信。经过半年多的厨房试刀，我决定！！发表我今天做得混日子菜——土豆，胡萝卜与藕！（笑···）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：一个 | 藕：一小块 |
| 胡萝卜：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：两根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 五香粉：适量 |
| 白砂糖：适量 | 花椒粉：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
藕烩地蛋的做法步骤
藕烩地蛋做法技巧/窍门/补充说明：
如果锅子里炒得比较干的话，水不要放得太多，因为最后蒜和土豆被炒得有一点点焦是最好吃的啦！
中间我的相机突然坏了，第一次发菜谱，大家学着我做好好味的混日子菜吧~~嘿嘿。外面吃饭好贵哦。
相关食材：藕