青梅酒
青梅酒是2011粤客美食分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“青梅酒”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青梅酒。
菜式简介
来一碗青梅酒，先请尾巴鱼喝哈，感谢她的配制方子，让我也喝上这美酒！泡了才四个多月呢，应能泡上一年多就更好了，都怪某人太心急了，急着要品尝给开封了。口感酸酸甜甜的很好，最喜欢那淡淡的杏味！但可能是泡得不够久，酒味有些浓烈，还是我用的酒太高浓度了（40度，没买到有更低度数的），亲们浸泡时最好用低些度数的白酒。这个我喝了一小半杯，脸都红了，看来只有某人的份了！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺其他
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 青梅1000克
- 35度以下白酒1000克
- 黄冰糖900克
- 玻璃瓶1个