青梅露
青梅露是lavina分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。“青梅露”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青梅露。
菜式简介
又到了闽粤一带梅子成熟的季节，今年终于做上青梅露啦~ 这些小小的青竹梅来自青梅之乡诏安，一路颠簸，终于安全抵达…精选，洗净，取蒂，风干，密封^^ 剩下的就是静静的等待……
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺腌
- 耗时半小时
- 难度未知
- 主材料
- 青竹梅适量
- 黄糖适量
青梅露的做法步骤
青梅露做法技巧/窍门/补充说明：
1·如果没有黄糖，也可用白砂糖代替。2·瓶子要选有可以自动排气的盖子的，或者定起开一下盖子。梅子发酵期间会产生气体，膨胀会导致瓶身裂痕。
相关食材：青梅