牛肉豌豆烧饼
牛肉豌豆烧饼是结婚进行曲分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“牛肉豌豆烧饼”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉豌豆烧饼。
菜式简介
一位阿姨曾经口述的教我的，也不记得是什么时候的事情了，所以呢就顺着感觉做，没想到还不错，哈哈，也有点类似水煎包
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 自发粉100克
- 牛肉末200克
- 辅助料
- 黑芝麻适量
- 鸡蛋1个
- 豌豆适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 鸡精适量
- 五香粉适量
牛肉豌豆烧饼的做法步骤
牛肉豌豆烧饼做法技巧/窍门/补充说明：
1：饼不要做得太大，尽量小点，肉也不要放太多，这样饼比较好熟。
2：面片要粘合得紧点
3：油烧得比较热得时候下饼坯，几秒后转中小火
其实呢先用油煎一面，然后下适量水，盖上盖，等到水都干了，就是水煎包了
答配菜谱：豌豆与牛肉的做法