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家的味道—韭菜盒子,比韭菜鸡蛋饺子更过瘾!

做菜达人@小木虫
家的味道—韭菜盒子,比韭菜鸡蛋饺子更过瘾!是小木虫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“家的味道—韭菜盒子,比韭菜鸡蛋饺子更过瘾!”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家的味道—韭菜盒子,比韭菜鸡蛋饺子更过瘾!。
家的味道—韭菜盒子,比韭菜鸡蛋饺子更过瘾!

菜式简介
    很多人对韭菜可谓是又爱又恨,自己享受,别人遭罪。O(∩_∩)O哈哈~,大家都懂的。勤快点,吃过之后多漱口多喝茶吃块口香糖什么的也就没味道了。对于美味,大家要本着宽容的心态嘛,O(∩_∩)O。
    想在外面吃吧,不管是超市还是饺子店,都只有肉馅的饺子,想吃顿韭菜鸡蛋馅儿怎么就这么难捏?思来想去,只有马大师亲自下厨自个儿琢磨,谁让咱馋呢。本来想做韭菜鸡蛋饺子,但是又想吃煎饺,最后决定做韭菜盒子。虽然以前没做过韭菜盒子,但是想想应该难不倒我马大师。
    嘻嘻,担心不熟,韭菜盒子煎的时候有点过了,不过第一次做试试手嘛,告诉自己值得原谅。下次改进,夸奖夸奖自己,这叫以资鼓励。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
韭菜一小把
鸡蛋三个
虾米皮一捏捏
面粉三汤勺
辅助料
酵母粉一点点
调味料
五香粉一点就可以了
蔬之鲜一点就可以了
食盐一点就可以了

家的味道—韭菜盒子,比韭菜鸡蛋饺子更过瘾!的做法步骤

家的味道—韭菜盒子,比韭菜鸡蛋饺子更过瘾!做法技巧/窍门/补充说明:

  平底锅煎东西方便,如果没有平底锅,家里常用的圆锅照样可以,小时候家里都是用圆锅煎炸煮炒,照样都是美味。不得不承认,马大师做的韭菜盒子味道好极了,刚做好忍不住就吃了三个,好在自己做的小,大概就5-6公分长吧,比起超市卖的夹油条的韭菜盒子,我这个韭菜盒子可谓是小家碧玉了。

菜谱标签:家常菜主食小吃
相关食材:鸡蛋韭菜

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