家的味道—韭菜盒子,比韭菜鸡蛋饺子更过瘾!
家的味道—韭菜盒子,比韭菜鸡蛋饺子更过瘾!是小木虫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“家的味道—韭菜盒子,比韭菜鸡蛋饺子更过瘾!”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家的味道—韭菜盒子,比韭菜鸡蛋饺子更过瘾!。
菜式简介
很多人对韭菜可谓是又爱又恨,自己享受,别人遭罪。O(∩_∩)O哈哈~,大家都懂的。勤快点,吃过之后多漱口多喝茶吃块口香糖什么的也就没味道了。对于美味,大家要本着宽容的心态嘛,O(∩_∩)O。
想在外面吃吧,不管是超市还是饺子店,都只有肉馅的饺子,想吃顿韭菜鸡蛋馅儿怎么就这么难捏?思来想去,只有马大师亲自下厨自个儿琢磨,谁让咱馋呢。本来想做韭菜鸡蛋饺子,但是又想吃煎饺,最后决定做韭菜盒子。虽然以前没做过韭菜盒子,但是想想应该难不倒我马大师。
嘻嘻,担心不熟,韭菜盒子煎的时候有点过了,不过第一次做试试手嘛,告诉自己值得原谅。下次改进,夸奖夸奖自己,这叫以资鼓励。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜一小把
- 鸡蛋三个
- 虾米皮一捏捏
- 面粉三汤勺
- 辅助料
- 酵母粉一点点
- 调味料
- 五香粉一点就可以了
- 蔬之鲜一点就可以了
- 食盐一点就可以了
家的味道—韭菜盒子,比韭菜鸡蛋饺子更过瘾!的做法步骤
家的味道—韭菜盒子,比韭菜鸡蛋饺子更过瘾!做法技巧/窍门/补充说明:
平底锅煎东西方便,如果没有平底锅,家里常用的圆锅照样可以,小时候家里都是用圆锅煎炸煮炒,照样都是美味。不得不承认,马大师做的韭菜盒子味道好极了,刚做好忍不住就吃了三个,好在自己做的小,大概就5-6公分长吧,比起超市卖的夹油条的韭菜盒子,我这个韭菜盒子可谓是小家碧玉了。
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法