【中秋节的月饼馅料】枣泥馅的做法
【中秋节的月饼馅料】枣泥馅的做法是百合雨儿分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“【中秋节的月饼馅料】枣泥馅的做法”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【中秋节的月饼馅料】枣泥馅的做法。
菜式简介
馅料是我非常喜欢制作的,虽然制作起来麻烦,出来的量也少。但是我还是喜欢做,主要现在太多的食品安全让我不得不勤快起来给家人做馅料吃。枣泥在很多食物里都会用到,买枣泥虽然会划算一些,但是究竟我们吃到的是什么样的枣完全不知道。自己买的枣,做枣泥成本真不低,不过吃的绝对够放心。中秋节的月饼马上又要开始制作了,枣泥馅可是我的最爱啊!
枣泥还可以与桂圆红枣做成酱,每天挖一勺冲水喝,绝对是天然的补血佳品。改天奉上做法!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 红枣500克
- 辅助料
- 柠檬1个
- 水1000克
- 调味料
- 白糖400克
- 麦芽糖50克
【中秋节的月饼馅料】枣泥馅的做法的做法步骤
【中秋节的月饼馅料】枣泥馅的做法做法技巧/窍门/补充说明:
1·红枣和水的比例不一定要按照特别规定的比例,只要觉得水的量能煮好枣就行。多些水也很
好,因为撕开煮制的红枣水很浓郁,所以剩下的枣水直接喝也非常有营养。
2·柠檬不加也可以,主要是起到消毒杀菌的作用。
3·枣泥如果是做馅料用,最好过筛去皮,这样出来的枣泥更加的细滑。
相关食材:枣