鲜美饺子1--鲅鱼饺子(超详细版)
鲜美饺子1--鲅鱼饺子(超详细版)是lywm1990分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鲜美饺子1--鲅鱼饺子(超详细版)”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜美饺子1--鲅鱼饺子(超详细版)。
菜式简介
美味的饺子人人爱,这里介绍一款本人比较喜欢的鲅鱼饺子,味道很赞
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲅鱼鱼肉适量
- 面适量
- 辅助料
- 韭菜适量
- 猪肉馅适量
- 葱姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 五香粉适量
- 白胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 鸡蛋1个
- 油适量
- 老抽适量
- 白酒适量
- 水适量
鲜美饺子1--鲅鱼饺子(超详细版)的做法步骤
鲜美饺子1--鲅鱼饺子(超详细版)做法技巧/窍门/补充说明:
包饺子的几个防止饺子粘连的小窍门:
1)在和面时加入适量盐;
2)在和面时加入蛋清;
3)再煮饺子的时候在水中加入适量盐;
4)再煮饺子的时候在水里加入一段大葱。
以上几个方法都很有效噢~本人都试过了,叠加效果更好。
相关食材:鲅鱼