红烧咸鱼
红烧咸鱼是夏秀丽分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“红烧咸鱼”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧咸鱼。
菜式简介
自己用草鱼腌制的咸鱼,一直放在冰箱里,几天清理出来把他解决掉,肉很板,嚼着很香。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 咸鱼半条
- 辅助料
- 蒜一头
- 姜适量
- 干辣椒适量
- 八角适量
- 调味料
- 醋适量
- 老抽适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 猪油适量
菜式简介
自己用草鱼腌制的咸鱼,一直放在冰箱里,几天清理出来把他解决掉,肉很板,嚼着很香。