口蘑参鸡汤
口蘑参鸡汤是映像部落阁分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“口蘑参鸡汤”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的口蘑参鸡汤。
菜式简介
味道鲜美,是秋季滋补的佳品!
这里的参可以根据您自身的状况来选择具体的种类,口味不会有太大差别。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 三黄鸡一只
- 辅助料
- 口蘑适量
- 参几片
- 调味料
- 料酒适量
- 葱姜适量
- 桂皮一小段
- 盐适量
口蘑参鸡汤的做法步骤
口蘑参鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、其中的参是根据个人身体状况随意加的。不影响口感。
2、砂锅中要放入开水,这样鸡肉更软烂。
3、水必须一次加足,这样味道才好吃。
4、出锅前半小时放盐要比出锅后放盐好吃,因为这样鸡肉里也会有盐的味道,很入味。
5、吃不了的鸡汤还可以用来煮面条。
相关食材:口蘑