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微波版泰式酱蒸鲈鱼

做菜达人@长乐未央0922
微波版泰式酱蒸鲈鱼是长乐未央0922分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“微波版泰式酱蒸鲈鱼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的微波版泰式酱蒸鲈鱼。
微波版泰式酱蒸鲈鱼

菜式简介
  对于一个喜欢自己动手自制美食的上班族,最大的障碍应该是在上下班的夹缝里寻求买菜烧饭的时间。而往往一天忙下来累的大狼狗一般,即使动手也并不是愉悦的。(个人观点是只有怀着喜悦轻松的心情才能做出美食,否则便像完成任务一般,失掉了不少好滋味)今天分享的是微波菜,带着泰式酸甜口味的蒸鲈鱼,味道很像我以前做过的锡纸泡泡鲈鱼,这次木有油炸鱼,入秋怕贴膘,上班前腌好鱼,回家微波下,方便的很,既可以找到时间中的平衡,又省去油烟摧残之苦,鲈鱼低脂高蛋白,我加了梨子,初秋可润肺,特别适合女孩子。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
鲈鱼一条约一斤
辅助料
洋葱半个
一小块
中等个头一只
柠檬汁数滴
调味料
食盐适量(主要是腌鱼)
鱼露一小勺
胡椒粉适量
白葡萄酒适量
自制泰式酸甜酱一大勺

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