桃子乳酪蛋糕
桃子乳酪蛋糕是食·色分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“桃子乳酪蛋糕”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桃子乳酪蛋糕。
菜式简介
做这个蛋糕纯属消耗糖水桃子。方子改编自孟老师的苹果乳酪蛋糕,去掉了细砂糖,因为糖水桃子本身就够甜了,而自己并不喜欢太甜的东西,这样的甜味足够了。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 奶油奶酪225克
- 糖水桃肉30克
- 玉米淀粉3/2小勺
- 全蛋液30克
- 桃子糖水20克
- 辅助料
- 糖水桃子适量
桃子乳酪蛋糕的做法步骤
桃子乳酪蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
烘烤时间根据自家烤箱情况和自己喜欢的成色调整,孟老师的规定时间是25-30分钟,而我烤了40分钟才烤成自己喜欢的颜色。
糖水桃子可以用其他水果代替。