蒸饺
蒸饺是虫虫指挥官分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蒸饺”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸饺。
菜式简介
一款非常适合早上做的蒸饺。头天把面和好,馅拌好后,第二天早上半个小时就能吃到热腾腾的蒸饺,健康营养。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉适量
- 粉条适量
- 黑木耳适量
- 高筋粉适量
- 辅助料
- 葱姜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 食用油适量
- 香油适量
- 鸡精适量
- 五香粉适量
蒸饺的做法步骤
蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
1、包饺子用不完的面团用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻室,下次使用前提前自然解冻,和新活的面团一样;
2、如果喜欢面食的朋友,不妨尝试一下“塞北雪”高筋粉,做饺子薄皮还不粘,蒸好的包子(馒头)又白又软,自己感觉做面包比金像面包粉还好用些,发的特别高,麦香味很浓