蒜香小白菜
蒜香小白菜是安洪书分分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜香小白菜”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香小白菜。
菜式简介
平时很少买小白菜,基本都是吃油菜居多,原因是感觉小白菜性寒,而家人大多脾胃虚寒,所以很少吃。 这次是因为近来天气原因,导致蔬菜的价格很高,而且油菜长得也不好,所以就买了小白菜,加了姜丝,可以中和下小白菜的寒性。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小白菜500克
- 辅助料
- 蒜适量
- 调味料
- 盐适量
- 油适量
蒜香小白菜的做法步骤
蒜香小白菜做法技巧/窍门/补充说明:
要大火翻炒,变色基本就可以