冰糖银耳莲子羹
冰糖银耳莲子羹是eykier分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“冰糖银耳莲子羹”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰糖银耳莲子羹。
菜式简介
我觉得我这道甜品实际的名字应该是：薏米红枣扁豆冰糖银耳莲子羹。哈哈 因为我放的食材太多了 家里有的我就当想放 太贪心了 什么营养都想要
此款糖水有补中益气、和胃润肺、养心安神和去湿气的作用 而且尤其特别适合女孩子 因为美容养颜还排毒啊
热饮可以，夏季冷藏或者配点冰沙就更爽了
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 薏米一小把
- 莲子20粒
- 银耳一小把
- 白扁豆一小把
- 红枣6颗
- 绿豆一小把
- 枸杞子20粒
- 多晶冰糖一大块
冰糖银耳莲子羹的做法步骤
冰糖银耳莲子羹做法技巧/窍门/补充说明：
注意：1、莲子我没有去芯，因为我的体质是同意上火的，莲子心可以降火，顺便给自己降降火。当然，会有一点点苦，如果介意可以将莲子摆成两半然后将绿色的莲子芯取出来。
2、红枣一定要去枣核，枣核是会让人上火的 煲汤和做糖水的时候一定要把核去掉哦
3、枸杞子泡水后 饱满的浮在水上的是好的 新鲜的（卖枸杞的人告诉我的）