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鲜银耳莲子羹

做菜达人@草莓
鲜银耳莲子羹是草莓分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鲜银耳莲子羹”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜银耳莲子羹。
鲜银耳莲子羹

菜式简介
  以前买棉袄都是买干的,有次买到了新鲜的,从此以后就爱上了新鲜的银耳煲的莲子羹,新鲜的银耳特别的软糯,也很容易起胶,煮半个小时就可以了不用太久都很粘稠。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
莲子100克
新鲜银耳50克
辅助料
红枣20克
冰糖50克

鲜银耳莲子羹的做法步骤

鲜银耳莲子羹做法技巧/窍门/补充说明:

我这个莲子是已经熟的,所以煮的时间不用很久,如果是生莲子的话,最好和银耳一起下锅,煮久一点才软糯。

菜谱标签:甜品
相关食材:银耳莲子

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