家常炒面

做菜达人@天山可可

家常炒面是天山可可分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“家常炒面”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常炒面。

菜式简介
　　这炒面是妈妈爱做的，小时候特喜欢吃，感觉就是面食里的美味。后来自己成家了，这就成了夏天的家常饭了。现在做给女儿吃，女儿特喜欢吃。今年做的特少，女儿都唠叨几次了要吃炒面，还要吃那种面条煎的黄黄的，酥酥的，豆芽要放多些，还要求做个西红柿鸡蛋汤。因为这炒面有点干，每次做都要配些汤类，这样喝汤吃面两不误。

耗时/难易度: 口味原味; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 手擀面适量; 黄豆芽适量; 瘦肉适量

辅助料: 油适量; 盐适量; 酱油适量; 姜适量; 鸡精适量; 五香粉适量

家常炒面的做法步骤

家常炒面做法技巧/窍门/补充说明：

面条要小火慢煎

猪肉鸡肉牛羊肉都可以做的，喜欢就好

炒黄豆芽的汤要多些

菜谱标签：家常菜主食

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