可可芝士蛋糕
可可芝士蛋糕是坨坨妈分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“可可芝士蛋糕”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可芝士蛋糕。
菜式简介
今天的这款可可冻芝士,是做给坨爸的生日蛋糕,因为他喜欢巧克力口味,所以主料和配料基本都是可可,简单而纯粹的颜色,是非常有男人味的一款蛋糕,如果情人节你想给你的他亲手做一个好吃的蛋糕,不妨试试这个。不过坨妈这个因为是给很多人吃的,所以用的是十寸的模,一般自己吃都用不上这么大的,所以如果你做八寸的份量请减半,六寸的请再减半。
这是一款口感超浓郁香淳的蛋糕,非常适合送给你心爱的他哟!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 低筋面粉90克
- 奶油奶酪375克
- 无盐黄油250克
- 辅助料
- 无盐黄油30克
- 糖粉120克
- 可可粉适量
- 鲜奶油250克
- 吉利丁粉20克
- 棍装饼干适量
- 调味料
- 水100ML