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蛋炒粉

做菜达人@水青青
蛋炒粉是水青青分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蛋炒粉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋炒粉。
蛋炒粉

菜式简介
  食材:
  米粉1碗,鸡蛋1个,腌豆瓣酱,辣椒2个切丁,盐,调和油。
  调料:调和油,生抽,鸡精,调味鲜,
  方法:
  1、锅烧热放油,关小火直接打进蛋液翻炒。
  2、待蛋成形后,倒进辣椒丁加盐翻炒。
  3、混合后,倒进豆瓣酱翻炒均匀。
  4、再倒进米粉翻炒均匀,
  5、调入调料炒匀即成。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
米粉1碗
鸡蛋1个
辅助料
腌豆瓣酱适量
辣椒2个
调味料
适量
调和油适量

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