炒菜铁锅烤蛋糕
炒菜铁锅烤蛋糕是绿魂分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“炒菜铁锅烤蛋糕”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒菜铁锅烤蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋4只
- 面粉4茶匙
- 糖3茶匙
炒菜铁锅烤蛋糕的做法步骤
炒菜铁锅烤蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、预留一点蛋白点缀在上面,是为了切出来后,蛋糕边上有一丝丝的白蛋清,好看些,也可以不做这一点的,不影响口感,
2、烤的过程火候很重要,不能过大,否则很容易焦
3、想知道蛋糕有没有熟,拿一支筷子插入蛋糕里,抽出来的时候筷子没有沾上粉就是熟了,
菜谱标签:糕点