葡萄雪糕
葡萄雪糕是天山可可分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“葡萄雪糕”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡萄雪糕。
菜式简介
那天和女儿一起去逛超市,看到有卖雪糕模具的,女儿一定要买,我就是不想买,其实并不是不想花钱 ,是想偷懒,不想做雪糕,我知道一旦买了,女儿天天嚷着要吃雪糕,娃娃吃多了雪糕,对身体也不好。这雪糕模具买了有一阵了,就是懒没做。去夜市买菜,看到很新鲜的无核白葡萄,就买了3公斤,想想就做新疆特产葡萄雪糕吧。
新疆葡萄种类很多可分为:无核白、特级绿、无核绿香妃、无核玫瑰香妃、无核红香妃、王中王、马奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃红、黑加仑、沙漠王、巧克力、酸奶子、琐琐、日加干等。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干,含糖量高达60%,被人们视为葡萄中的珍品。
葡萄中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减 少。葡萄内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。葡萄还含有多种矿物质和维生素、氨基酸, 常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,同时还是妇女病的食疗佳品。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 新疆无核白葡萄适量
- 牛奶适量
- 辅助料
- 白糖适量
- 奶油适量