剁椒鸦片鱼头
剁椒鸦片鱼头是香儿厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“剁椒鸦片鱼头”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒鸦片鱼头。
菜式简介
鸦片鱼头嫩滑鲜美,用剁椒清蒸,香辣鲜美的剁椒盖住了海鱼的鱼腥味,喜欢吃辣的人,常常吃完了鱼头看着盆底会说,别倒掉等着下面条吃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸦片鱼头适量
- 辅助料
- 剁椒适量
- 生姜适量
- 小葱适量
- 调味料
- 鲜酱油适量
- 油适量
- 鸡精适量
- 料酒适量