自制鱼丸——菜鸟版
自制鱼丸——菜鸟版是爱情鱼泡泡分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“自制鱼丸——菜鸟版”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制鱼丸——菜鸟版。
菜式简介
鱼儿的刺太多，小朋友不太愿意吃 。一天，在超市里看到有肉丸，想了想，咦！不如做个鱼丸吧！ 也不用挑刺了。趁有时间，去超市里买了条胖头鱼，左切切，右刮刮的，手好酸啊！一条很有型的鱼儿被我折磨的不成样子， 只剩下了皮和骨头，不过为了吃，也不管了，做了再说！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 胖头鱼一条
- 辅助料
- 生姜水一小碗
- 盐适量
- 鸡蛋清一个
- 淀粉三小勺
- 料酒30克