虎皮青椒炒皮蛋
做菜达人@艾草香
虎皮青椒炒皮蛋是艾草香分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“虎皮青椒炒皮蛋”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虎皮青椒炒皮蛋。
菜式简介
吃青椒炒荷包蛋的多,炒皮蛋少吧,嘻嘻,皮蛋炒着吃比凉拌着吃更香,如果家里买的皮蛋碱味有点重,凉拌着吃呛人,就可以炒着吃了,味可以被盖掉的,至于原因,俺就不知道为虾米了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青椒适量
- 皮蛋适量
- 辅助料
- 大蒜仔一颗
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量