冬瓜枸杞排骨汤
冬瓜枸杞排骨汤是天山可可分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“冬瓜枸杞排骨汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜枸杞排骨汤。
菜式简介
如果你需要减肥,又想吃肉;或者在炎热的夏天上火了,需要消暑。就不妨来做一下这款汤水吧,清淡美味又简单。排骨冬瓜:瓜嫩爽滑,鲜咸适口,此汤味道清淡,利于清热。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜适量
- 排骨适量
- 枸杞适量
- 辅助料
- 姜适量
- 肉冠适量
- 干山楂片适量
- 料酒适量
- 盐适量
冬瓜枸杞排骨汤的做法步骤
冬瓜枸杞排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
炖排骨的锅内,水要一次加足,不能中途添加凉水
炖的时候要不放盐,到吃的时候再加到装汤的盆也行
放干山楂片可以去腥味,还可以使排骨熟的快