巧克力奇普饼干
巧克力奇普饼干是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力奇普饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这可以说是一道简约版巧克力奇普,因为没有核桃仁,杏仁碎也不足量。不过这一点也不影响那浓郁的巧克力香味
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉:100克 | 黄油:60克 |
| 红糖:30克 | 糖粉:20克 |
| 鸡蛋:25克 | 杏仁碎:12克 |
| 黑巧克力:50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小苏打:1/8小勺 | 盐:1/4小勺 |
| 香草粉:1/4小勺 | -- |

