三丝面
三丝面是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三丝面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早上煮早点才发现家里什么也没有，只剩昨天泡的三朵木耳和一小块肉，只好到处翻翻，还好还有一包没拆封的豆腐皮，没有绿色蔬菜心里终究还是有点不顺心，只好凑合着用这三样煮碗面了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 干面条：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 瘦肉：100克 | 木耳：三朵（已泡发） |
| 豆腐皮：半张（已泡发） | -- |
| 调味料用量 | |
| 食用油：适量 | 葱：适量 |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 味精：适量 | -- |