台湾名小吃蚵仔面线
台湾名小吃蚵仔面线是【美酒心语】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“台湾名小吃蚵仔面线”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道台湾有名的小吃蚵仔面线口感滑滑的非常营养美味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面线：因人份定 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 卤大肠：适量 | 新鲜生耗：适量 |
| 调味料用量 | |
| 生粉：适量 | 辣椒：适量 |
| 蒜茉：适量 | 香菜：适量 |
| 酱油：适量 | 香醋：适量 |
台湾名小吃蚵仔面线的做法步骤
台湾名小吃蚵仔面线做法技巧/窍门/补充说明：
洗大肠这是一个比较麻烦的工程小贴士：先用生粉洗，再用可乐洗去味再用清水洗净
相关食材：面线