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微波土豆菜卷

菜谱编号：079-637

微波土豆菜卷是【那般倔强】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波土豆菜卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

买了微波炉后，一直在研究微波菜，现在还在新鲜劲上。上次我做了道如意白菜卷比这个要好吃很多，应该没肉肉太清淡的原因吧

微波土豆菜卷主厨：那般倔强

第十一步：继续高火叮2分钟

第七步：微波高火5分钟

第五步：土豆泥拌入香菇和胡萝卜丁

第八步：切好的大蒜和生姜备用，番茄酱加人鸡精，一点点白糖，盐

第十步：拌好的番茄酱，和油，一起淋在叮熟的土豆菜卷上

第九步：加水拌好

第一步：白菜叶放人微波容器，加开水

第二步：高火叮6分钟至白菜叶熟，变软

第四步：叮熟的白菜叶，土豆压成泥备用，切成丁的香菇和胡萝卜

第六步：取土豆泥放在白菜叶前端，慢慢卷起

第三步：土豆切丁，丁10分钟，我叮的一半还未熟

微波土豆菜卷做法技巧/窍门/补充说明：

叮白菜叶的时候我开水加少了，加多一点会快熟些
土豆切了一整个，碗太小，加长了叮的时间

相关食材：土豆

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