当前位置:首页 > 菜谱分类 > 新奥尔良烤翅中

新奥尔良烤翅中

菜谱编号:079-603
新奥尔良烤翅中是【lydia8599】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新奥尔良烤翅中”。
新奥尔良烤翅中
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
翅中:250克--
辅助料用量
白芝麻:适量油:少量
调味料用量
烤肉料:18克--

新奥尔良烤翅中的做法步骤

  • 第一步:翅中250g 左右,用刀在翅中上划几刀,两面都划一下,便于腌料入味
  • 第七步:把包好的翅中放入微波炉烤架上,我烤用的是烤鸡腿那一档,按照提示我选择了烤20分钟左右的。调的时候稍微长点也没关系,熟了会自动跳掉的。我在烤了10分钟后,按取消后,把翅中拿出来,两面都撒上一点白芝麻。这里图片没拍。再放放微波炉里继续。
  • 第五步:2小时后,把翅中连同腌粒一起放入保鲜袋中,扎紧,放入冰箱,至少4-5小时,我放了大概有20个小时了。
  • 第六步:腌好后,把翅中取出,平铺在铝箔纸上(放铝箔纸微波炉烤的时候可能会冒火星,安全点还是不用),翅中上下两面稍微淋点食用油,把他包起来。
  • 第四步:再15分钟后,加入18g左右的水,我这里加的稍微多了点,期间每半小时翻一次,我一共翻了4次,
  • 第八步:听到微波炉叮的一声,就说明好了,把翅中取中,放入碗里
  • 第二步:放入18g左右的新奥尔良烤肉料,把料平铺在翅中上,先腌一下。
  • 第三步:15分钟左右后,把翅中翻过来,记得把腌料弄到没腌过的这面
  • 菜谱标签:热菜家常菜

    新奥尔良烤翅中菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【lydia8599】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的新奥尔良烤翅中。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜