自制月饼馅——绿豆沙
自制月饼馅——绿豆沙是霞美人分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“自制月饼馅——绿豆沙”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制月饼馅——绿豆沙。
菜式简介
中秋节还没到,大家的月饼就上阵了,看得眼馋嘴馋的,让人蠢蠢欲动。每个城市都有自己的烘焙品牌。福建没有什么好利来之类的老牌月饼,毕竟烘焙的东西,走不远,除非开连锁。不过有了天福,从漳州到福州到莆田,我最喜欢的还是他们的茶月饼,不知道今年有什么新花样。自己做茶月饼总不如买的地道,还是期待着吧!自己在家做,保险一点的就好,大家也都会喜欢的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 去皮绿豆400克
- 辅助料
- 白糖160克
- 油35克