双耳毛豆
双耳毛豆是舌尖上的感觉分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“双耳毛豆”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双耳毛豆。
菜式简介
做银耳绿豆汤,不小心银耳泡多了,便分了一点出来做菜,在配点黑木耳,刚好成“双”。
银耳,且有一定的药用价值,营养全面,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。具有清热解毒,补气补血提神养气功能。
黑木耳,益气强身。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 毛豆米60克
- 银耳10克
- 黑木耳10克
- 辅助料
- 鲜红椒适量
- 调味料
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 蒜瓣适量
- 味精适量