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双耳毛豆

做菜达人@舌尖上的感觉
双耳毛豆是舌尖上的感觉分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“双耳毛豆”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双耳毛豆。
双耳毛豆

菜式简介
  做银耳绿豆汤,不小心银耳泡多了,便分了一点出来做菜,在配点黑木耳,刚好成“双”。
  银耳,且有一定的药用价值,营养全面,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。具有清热解毒,补气补血提神养气功能。
  黑木耳,益气强身。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
毛豆米60克
银耳10克
黑木耳10克
辅助料
鲜红椒适量
调味料
橄榄油适量
适量
适量
蒜瓣适量
味精适量

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