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炸藕盒

做菜达人@丹妮妮
炸藕盒是丹妮妮分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“炸藕盒”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸藕盒。
炸藕盒

菜式简介
  莲藕具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效 藕性偏凉,产妇不宜过早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。
  炸藕盒是我小时候最最爱吃的一道菜了,炸藕盒香酥的外皮里面裹着脆中带糯的莲藕,莲藕里夹着香香的肉馅。一口咬下去,可以体会到很多种味道和口感,绝对是大大的享受

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
莲藕1节
猪肉馅150克
辅助料
干面粉25克
糯米粉25克
泡打粉1克
60克
葱末适量
姜末适量
3克
胡椒粉适量
鸡蛋1个
适量
生抽适量
料酒适量
味精适量
淀粉适量

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