炸藕盒
炸藕盒是丹妮妮分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“炸藕盒”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸藕盒。
菜式简介
莲藕具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效 藕性偏凉,产妇不宜过早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。
炸藕盒是我小时候最最爱吃的一道菜了,炸藕盒香酥的外皮里面裹着脆中带糯的莲藕,莲藕里夹着香香的肉馅。一口咬下去,可以体会到很多种味道和口感,绝对是大大的享受
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕1节
- 猪肉馅150克
- 辅助料
- 干面粉25克
- 糯米粉25克
- 泡打粉1克
- 水60克
- 葱末适量
- 姜末适量
- 盐3克
- 胡椒粉适量
- 鸡蛋1个
- 糖适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 味精适量
- 淀粉适量